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ゴディバが日本各地のシェフと共に開発する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」の新作「一六タルト チョコレート プレミアム」が、12月1日より三越伊勢丹内ゴディバショップ各店で先行販売される。
びっくりドンキーが、11月29日から期間限定で「ドンキー満喫セット」を販売する。
ロイヤルホストが、12月6日より紅玉りんごを使用したデザート5品を期間限定で販売する。
JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーが、東京駅改札内「グランスタ東京」で2023年に発売した新商品を対象に、「東京駅限定手土産（スイーツ）売上TOP10」の最新ランキングを発表した。
不二家「ルック」に、チョコレートケーキとベイクドチーズケーキの2種のケーキをイメージした大粒チョコレートがアソートされた新商品「ルックホリデースイーツ（2種のケーキ）袋」が新登場。
グレープストーン「シュガーバターの木」がネスレ「キットカット」とコラボレーション。「キットカット ミニ シュガーバターの木味」が、東京駅一番街「東京おかしランド」にて11月22日より新発売。
大阪市中央卸売市場で働く有志たちが手がける参加型食育イベント「ざこばの朝市」のオンラインショップが「ざこばのおせち福袋」を販売開始。11月末まで早割を実施している。
高級「生」食パン専門店「乃が美」が、2023年2月に販売して反響を得ていたゴディバとのコラボ商品「ゴディバ×乃が美 チョコレート『生』食パン」を12月1日から25日まで数量限定で再販する。
「ぶっかけうどん」発祥のふるいちが、11月20日、従来とは異なる新しいコンセプト店「ぶっかけ庵ふるいち」をオープンさせた。
12月1日～3日、川口駅前キュポ・ラ広場で庶民派な食フェス「川口×絶品グルメ☆鍋祭り2023」が開催される。
ファミリーや大人数でのパーティーなど、幅広い世代で楽しめるケーキを多く展開している菓子専門店「シャトレーゼ」と、シャトレーゼの都心部を中心に展開するプレミアムブランド「YATSUDOKI」では、全48種類ものクリスマスケーキを発表した。
ウイスキー文化研究所から、「ウイスキー＆スピリッツフェスティバル2024 in 横浜」が、2024年2月11日（日）にて、パシフィコ横浜で開催になります。
for uから、「Hello Hello STAND」が、2023年11月15日（水）よりオープンされています。
日本ケンタッキー・フライド・チキンは、「辛みそにんにくチキン」を11月22日から数量限定で発売する。
日本一高級なチーズケーキ店と謳う「Jeweli Sweets ジュエリスイーツ」が、11月16日より「イエローダイヤモンド」（19,440円）をオンライン限定で販売開始。
長崎街道かもめ市場内にある「たんや」が、長崎で創業86年の「ニューヨーク堂」とコラボレーション。11月22日より「牛たんレモンステーキ定食と長崎カステラアイスセット」（2,180円）を販売する。
東武百貨店 池袋本店が、11月23日から28日の6日間、第12回「IKEBUKUROパン祭」を開催。「パン祭」初出店16店舗を含む54店舗の人気ベーカリー店が日本各地から集結する。
ロッチ中岡創一が、13日放送の『しゃべくり007』（日本テレビ系）で、一風変わった愛犬家であることを明かした。
寺田心が、13日放送の『しゃべくり007』（日本テレビ系）で、将来の夢を語った。
東武百貨店 池袋本店が11月16日から21日までの6日間、「芋・栗・あんこフェス」を初開催。
島根県出雲市に本店を持つラーメン篠寛が、新商品「らーめん屋さんのまかないふりかけ」（660円）を11月10日に発売した。
『世界ふしぎ発見！』（TBS系）が11日21時から放送される。
横浜のコーヒーカルチャーを盛り上げるコーヒーイベント「YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 2023」が、11月24日から26日の3日間、横浜ハンマーヘッド1F CIQホールにて開催される。
おやつカンパニーは、網走ビールから、ベビースターラーメンに合うビール「ベビール」が、2023年11月11日（土）より、数量限定で販売されることを発表しました。
